Receta de pellejos de cerdo

Enviado por Forero Milano el 06-03-2023

Cuando veamos que los ingredientes están hechos, agregamos los pellejos de cerdo troceados y escurridos, dejando cocer todo durante 10 minutos para que los pellejos cojan el sabor de la salsa.

8687

“PELLEJOS DE CERDO AL ESTILO DE LA PRIMA CHONITA”

Ingredientes para la cocción de los pellejos

1kg de pellejos de cerdo
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
2 cucharadas de tomate frito
1 pastilla de Avecrem
1 hoja de laurel

Ingredientes para la salsa

160g de cebolla
100g de pimiento verde
100g de pimiento rojo
80g de panceta
100g de chorizo
2 dientes de ajo
50g de aceite de oliva
1 pastilla de Avecrem
Caldo de la cocción de los pellejos
Guindilla (cayena) a gusto personal
1 bote de tomate frito (560g)

“Modo de cocción de los pellejos”
En la olla a presión, se ponen los pellejos de cerdo junto con el resto de ingredientes.
Se agrega agua hasta el mismo nivel de los ingredientes y se ponen a cocer durante 30 minutos.
Cuando estén cocidos los pellejos se separan y el caldo se pasa por un colador. El resto de ingredientes de la cocción se desechan.

“Elaboración de la salsa y terminación de la receta”
En la cazuela se echan 50g de aceite junto con la cebolla picada.
Cuando este todo pochado se le agregan los ajos y pimientos picados.
Se rehoga todo y se le agrega la panceta y el chorizo troceados.
Se remueve todo para que se rehogue y añadimos el bote de tomate frito, la cayena, sal, la pastilla de Avecrem junto con un poco de caldo de la cocción.
Cuando veamos que los ingredientes están hechos, agregamos los pellejos de cerdo troceados y escurridos, dejando cocer todo durante 10 minutos para que los pellejos cojan el sabor de la salsa.

8687

Descargar:

pellejos de cerdo.jpg

#1 Vendela

Really pleased to find this site! Thanks for the fantastic read - loved every bit of it and bookmarked you to check out new content ?????????.

26/05/2025 10:55
#2 Deepseek Turkce

¡Qué receta más auténtica y sabrosa! Me encanta cómo se aprovechan los pellejos de cerdo con tanto sabor casero, y esa salsa con chorizo y panceta debe quedar increíble. Ya me imagino el aroma en la cocina. He estado usando DeepSeek para organizar mis recetas y adaptar ingredientes según lo que tengo en casa — ¡pero esta va directo a mi lista sin cambiar nada! Gracias por compartir este tesoro familiar.

06/06/2025 05:59
#3 hannier

Such a helpful article. Please keep sharing your knowledge. cookie clicker

09/06/2025 11:38
#4 GPTDeutsch

¡Qué receta más deliciosa y detallada! Los pellejos de cerdo al estilo de la prima Chonita suenan como un verdadero festín casero. Justamente estuve hablando con Chat GPT Deutsch sobre platos típicos con historia familiar y esta receta encajaría perfectamente. ¡Gracias por compartir esta joya gastronómica!

03/07/2025 05:10
#5 Aerocity Call Girl

You've provided a wealth of knowledge. There is a lot of useful information on this fascinating subject.

08/07/2025 13:56
#6 sherya roy

This escort service offers an experience that is well worth the money if you're searching for Aerocity Call Girl someone who will make you feel unique in addition to being gorgeous.

08/07/2025 13:57
#7 adrianmichael

¡Solo de leer “Pellejos de cerdo al estilo de la prima Chonita” ya se me activa el sound buttons unblocked del antojo! La combinación del chorizo, la panceta y esa salsa casera promete una explosión de sabor. ¡Gracias por compartir esta receta tan sabrosa y con tanto carácter!

26/07/2025 08:19
#8 katia

Iam Katira Sexy Call girl offer very best service she is very bold and striaght girl her service is very low price at cost starts from 12k in Hyderabad https://www.katirahub.com/

12/08/2025 17:00
#9 deepseek italiano

I really enjoyed reading this recipe for pellejos de cerdo — so rustic and full of flavor! The combination of chorizo, panceta and those pellejos cooked in rich sauce sounds divine. I also like how simple ingredients are turned into something comforting and hearty. By the way, I often use deepseek italiano at “https://deepseekitaliano.net/” to discover regional recipes and ingredients — it’s become a go-to for me when I want authentic inspiration. Thanks for sharing this one — can’t wait to try it in my kitchen!

19/09/2025 04:42
#10 GPT Nederlands

¡Qué receta tan sabrosa la de los pellejos de cerdo al estilo de la Prima Chonita! Me encanta cómo la salsa combina chorizo, panceta y pimientos para un sabor intenso. Yo suelo usar chat gpt nederlands gratis para descubrir variaciones o trucos de cocina que le den un toque especial a recetas tradicionales como esta.

30/10/2025 03:42
#11 miklas

Thank you for sharing your knowledge; it is quite beneficial to me and many others. I'll be back to read your fresh blogs on a regular basis. Please keep up the good work! Let's play dordle and test your word-guessing skills through the crosswords.

01/11/2025 08:44
#12 nazifii brahim

This recipe looks delicious! I never thought pork rinds could be prepared this way. I actually found it while browsing ideas with chat gpt online — such a cool tool for discovering unique traditional dishes like this!

11/11/2025 10:39
#13 SoundboardMax

¡Qué receta tan sabrosa! Estos pellejos de cerdo al estilo de la Prima Chonita suenan irresistibles. Me encontré con esta receta mientras escuchaba unos efectos divertidos en un soundboard unblocked, y ahora solo puedo imaginar cocinar este plato con buena música y risas de fondo.

14/11/2025 04:32
#14 ColorearM

Simple and well-explained recipe. I was just browsing ColorearM for cozy family content, and this kind of traditional dish fits that warm, homemade feeling perfectly.

18/12/2025 10:40
#15 Soundbuttons

SoundButtons provides a Soundboard Unblocked experience with easy access to sound buttons, meme sounds, and prank audio.

31/01/2026 11:34

Blogs en tuslances.com

Galería de fotos y vídeos

Archivo

Artículos más visitados

Actividad del foro