Rehogar el conejo sazonado, en la mantequilla, sin dorar. Añadir la cebolla y la zanahoria cortadas finas y dorar. Verter el vino y el agua y cocer, hasta que reduzca un poco. Agregar los tomates troceados, el ajo picado...

Lo primero será preparar una marinada donde dejaremos reposar la carne durante un mínimo de dos días. Para esta marinada utilizaremos las zanahorias (cortadas en rodajas), las cebollas (cortadas en juliana), los ajos pelados, el puerro (en rodajas) y el vino joven.

La noche anterior deberemos poner la carne a macerar con el vino, las guindillas, los ajos y una copa de brandy. El día en que vayamos a cocinarlo, comenzaremos por escurrir cada trozo, para después pasarlo por harina y freírlos en una sartén.

El cañón de infrarrojos de Bushnell, el i-BEAM es la herramienta ideal para complementar los monoculares EQUINOX muy liviano pues solo pesa 140 gramos.

El alcalde de la localidad sevillana de La Roda de Andalucía, Fidel Romero (IU) ha manifestado su intención de no respetar las normas que impidan la caza de perdiz conn reclamo.

La principal característica del modelo Cares, y lo que le aporta tecnicidad, es su suela, construida en base a un patín de caucho Vibram® y que a su vez incorpora una entresuela de poliuretano expandido, gracias a la cual son unas botas muy ligeras y flexibles y ayudan a la amortiguación natural del pie.

La comparativa entre la visión térmica y la visión nocturna convencional, aunque tienen algunas utilidades comunes tienen diferencias importantes en su concepto. El monocular Bushnell EQUINOX Z 6x50 como visión nocturna convencional y el SEEK THERMAL como visión térmica pueden facilitarnos las diferencias entre sus utilidades.                     

Como habréis podido observar, hemos modificado sustancialmente la maquetación de la web. El cambio ha sido radical, aumentado en 40 pixeles el acho y el uso de una barra de navegación (Navbar).

La Federación Galega de Caza solicitó ayer la intervención de la Xunta para revertir el descenso de las poblaciones de conejo y perdiz en los montes de la provincia de Pontevedra.

Los nuevos LEGEND series E y L superan una leyenda en prismáticos por sus avanzadas incorporaciones técnicas

En un bol poner a macerar el conejo troceado y su hígado entero con el vino tinto, la cebolla, la zanahoria, los ajos, el puerro, el perejil, la pimienta y el vinagre. Reservar en la nevera al menos 12 horas. Transcurrido este tiempo...

En primer lugar salpimentaremos el conejo y posteriormente lo pasaremos por harina, sacudiendo el exceso. Freiremos los trozos de conejo por tandas en una sartén reservando en un plato...

Browning presenta dentro de la serie FEATHERLIGHT,  una nueva chaqueta con un diseño muy ligero y una eficaz protección contra las inclemencias del tiempo ideal para la caza en movimiento.

Gracias a su rendimiento óptico, es el mejor visor de puntería de su clase y utilizable en cada situación de caza, independientemente de las adversidades meteorológicas que nos encontremos.

La caza del jabalí solía ser común, en Inglaterra, en la Edad Media y el Renacimiento. Los jabalíes estuvieron,  cerca del borde de la extinción. Hoy en día, su número va en aumento de nuevo y sus poblaciones gozan de buena salud.