La concejala de Anejos del Ayuntamiento de Motril, Concepción Abarca, ha presidido este fin de semana la entrega de trofeos del XX Campeonato de Andalucía de Caza de Perdiz con Reclamo Macho, celebrado por primera vez en la provincia de Granada en el coto ubicado en Los Tablones. Junto a ella, también estuvieron en la jornada  el presidente de la Federación Andaluza de Caza, José María Mancheño, el presidente de la Delegación provincial de Granada, Abelardo Villafranca, y el presidente del Club Deportivo de Caza de Los Tablones, Miguel Sánchez Martín.

Un total de 241 ejemplares de perdiz roja procedentes de la Estación de Referencia de la Perdiz Roja de Lugar Nuevo, en el término municipal de Andújar, han sido cedidas, por la Consejería de Medio Ambiente, a cuatro granjas cinegéticas de las provincias de Jaén y Córdoba. Fueron entregados a los propietarios de las respectivas granjas por el director general de la Gestión del Medio Natural de la Consejería, Javier Madrid, que estuvo acompañado por el delegado provincial Moisés Muñoz.

La culata antiretroceso de BLACKHAWK, la COMPSTOCK, combina la moderna tecnología con el diseño tradicional. Su implantación en la escopeta facilita enormemente el disparo, evitando los bruscos retrocesos.

En el mundo de la caza mayor, las puntas BARNES han sido la elección de los cazadores profesionales en todo el mundo. Aho­ra BARNES no solo fabrica las puntas sino el cartucho comple­to. BORCHERS como importador para España de esta marca ya ha recibido esta cartuchería en los principales calibres.

Se pica el jamón, la cabeza de ajo, el perejil, todo muy bien picado se añaden a un bowl. Se baten los 12 huevos y se le añaden los huevos a la mezcla anterior junto con la leche ideal y se mezcla. Sal y Pimienta al gusto. A todo lo anterior se le añade pan rallado hasta obtener una masa homogénea.

Hay quien piensa que cazar el reclamo es colocar un pajarito en una jaula, esperar que cante y cargarse al que acude atraído por su melodía sin más aspiración que llenar el puchero. Nada más lejos de la realidad. Posiblemente en otros tiempos y en otras circunstancias fuera así. Cuando el hambre hacia del reclamo un compañero útil para contribuir con su trabajo a alegrar unas pocas patatas viudas, que hervían deseosas de carne en un fogón de cualquier casa, donde la falta de recursos obligaba a jugársela a cara de perro y salir al monte en busca de carne.