Receta SETAS DE CARDO 16-11-2011 20:58 |
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Re: Receta SETAS DE CARDO 16-11-2011 22:21 |
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Re: Receta SETAS DE CARDO 16-11-2011 23:35 |
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Re: Receta SETAS DE CARDO 17-11-2011 04:44 |
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carloscsg1979
bueno yo te puedo decir como las hago yo.
Hago un sofrito de ajo, jamon y unas guindillas de esas pequeñas que pican que joden, una vez que esta el sofrito casi hecho pongo bastante vino blanco, pongo las setas bien lavadas y le añado un poco de sal, las setas que esten casi cubiertas con el caldo del vino y el sofrito, añade un poco de sal, una vez dentro, hasta que empiecen a hervir a fuego fuerte y una vez que hierve bajar el fuego y dejar reducir casi hasta que se quede una salsa un poco espesa, no mucho pero si un poco. Asi es como las hago yo y estan de vicio.
Re: Receta SETAS DE CARDO 17-11-2011 09:25 |
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Re: Receta SETAS DE CARDO 17-11-2011 18:11 |
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Re: Receta SETAS DE CARDO 17-11-2011 18:27 |
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Re: Receta SETAS DE CARDO 17-11-2011 21:19 |
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Re: Receta SETAS DE CARDO 17-11-2011 21:59 |
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Cita
carloscsg1979
no hace falta que te diga que estas invitado, ya sabes donde estoy. Ademas probarias la buena cocina que hay por aqui tambien.
Re: Receta SETAS DE CARDO 17-11-2011 22:03 |
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Re: Receta SETAS DE CARDO 18-11-2011 16:16 |
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