Un auténtico plato veraniego.
Rico !!!!
Fácil !!!!
Una auténtica maravilla para estos dias de tanto calor !!!
Y ahora con esto de la crisis, hasta barato !!!!
Sabroso !!!!
En fín de los que con rotundidad se repiten sin llegar a cansar !!!!
Acabo de hacerlo, mañana estará " de rechupete " !!!!

Joé pacotaco como se hace

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Con YERBABUENA, seguro que no !!!!!! jajajajaja

Cita
pacotaco
Con YERBABUENA, seguro que no !!!!!! jajajajaja

ZAS!!!!!!! esa en toda la cara jajajaa

que peligro tienen por aqui, hay que medir mucho las palabras o te llevas el zapatillazo

Cita
pacotaco
Con YERBABUENA, seguro que no !!!!!! jajajajaja

jajajaja pero mira que eres jaajajaja Estas aprendiendo a dar ciberguantadas cariñosas jajajaja

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SI SEÑOR !!!!!!
En este foro, está el ARCHI-CATEDRATICO del bofetón y zapatillazo !!!!!!!!
Siempre con la caña y la escopeta a punto !!!!!!
Lo mismo rompe "tropecientos" platos que es capaz de limpiar todas las escopetas de unos "marranos" foreros !!!!!
El que tiene el arte de "mear y no largar gota " !!!!!
El que siempre lleva "vaselina" para un conejero !!!!!!
El que le gusta chinchar y pinchar a todo quisque !!!!
El que sus escritos son mas grandes y mejor expuestos que todos mis "ladrillazos" juntos. !!!!!
¿¿¿ Quien cooones será ?????
Puede que sea ..... VIL !!!!!!
Puede que sea del ANO !!!!
Y .......... VA !!!!! a donde le parece.

Don Pacotaco no le eche la culpa al bueno de Toni que el bofetón me lo ha dado usted jejejejeje esta vez y sin que sirva de precedente el caballero de Daimiel no ha tenido nada que ver jejeje

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jejejeje no fué mi intención, no !!!!!!!
jajajaja
Claro que dice un refrán " ... ir por lana y salir trasquilado " !!!
D. "K" las patatas de la abuela "Nena" van a ser algo especial para tí !!!!!
Ya me lo dirás, bandido !!!!!

Jajaja espero ansioso esa receta

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donde hay confianza.........

" ... da asco"
Dice el refrán !!!!!

Ingredientes para 4 personas:
5-6 Patatas medianas.
4 Huevos.-
Aceite.-
Vinagre.-
Sal.-
Perejil.-
Se lavan las patatas eliminando cualquier resto de tierra o impurezas.
Secamos con papel de cocina.
Se lavan los huevos y tambien se secan con papel de cocina.
Sin pelar, se depositan las patatas en una olla en unión de los huevos, acompañando de un poco de sal al agua.-
Cuando la patata ya esté " en su punto", tiraremos el agua y esperaremos a que estén COMPLETAMENTE FRIAS.-
Procederemos a ir pelándolas y a cortarlas en rodajas ni muy finas, ni muy gruesas, depositándolas en la fuente donde con posterioridad se vayan a servir.
Igualmente se pelarán los huevos, depositándolos en el baso de la batidora.-
IMPORTANTE : deberemos reservar la yema de unos de los huevos cocidos, solo una.- !!!!!
En el vaso de la batidora una vez puestos los huevos cocidos, se agrega el perejil, un vaso pequeño de aceite de oliva, medio de vinagre y sal a voluntad.
Y aquí es donde está causa de que el plato salga EXQUISITO ó una "caca" !!!!!
La emulsión debe ser perfecta.-
Hay que batirlo todo hasta que quede una salsa tipo "vinagreta" pero perfectamente unida compactada !!!!!
Procederemos a volcar esta "salsa" sobre las patatas que depositamos en la bandeja de forma que que queden cubiertas !!!!
Y por último tomaremos la yema que habiamos reservado y la iremos desmenuzando de forma que sirva como adorno del plato !!!!
A la nevera !!!!
Para estas "calendas" es francamente exquisito este sencillo plato !!!
Se puede tambien adornar con otros tipos de productos: maíz, espárragos de aranjuez, pimientos morrones, remolacha ( lavarla antes ),gambas peladas, en fín con lo que tengamos a mano ó hayamos preparado al efecto !!!!!
Buen provecho, amigos !!!!

Si la preparáis, un favor, que no se pierda el nombre del plato.
Un homenaje a su "inventora", mi madre.
Gracias !!!!

Vale con patatas de mi propio huerto y huevos de mis propias gallinas de corral autenticas, y unos pimientitos de mi huerto jejeje¿?¿?¿?

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A ver BENITOOOOO, donde he nombrado yo los pimientos ???????
No eres más bruto, porque no entrenas, alma de cántaro !!!!!!
Ni se te ocurra ponerle pimientos a esas patatas !!!!
grrrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!!!!

Cita
pacotaco
Ingredientes para 4 personas:
5-6 Patatas medianas.
4 Huevos.-
Aceite.-
Vinagre.-
Sal.-
Perejil.-
Se lavan las patatas eliminando cualquier resto de tierra o impurezas.
Secamos con papel de cocina.
Se lavan los huevos y tambien se secan con papel de cocina.
Sin pelar, se depositan las patatas en una olla en unión de los huevos, acompañando de un poco de sal al agua.-
Cuando la patata ya esté " en su punto", tiraremos el agua y esperaremos a que estén COMPLETAMENTE FRIAS.-
Procederemos a ir pelándolas y a cortarlas en rodajas ni muy finas, ni muy gruesas, depositándolas en la fuente donde con posterioridad se vayan a servir.
Igualmente se pelarán los huevos, depositándolos en el baso de la batidora.-
IMPORTANTE : deberemos reservar la yema de unos de los huevos cocidos, solo una.- !!!!!
En el vaso de la batidora una vez puestos los huevos cocidos, se agrega el perejil, un vaso pequeño de aceite de oliva, medio de vinagre y sal a voluntad.
Y aquí es donde está causa de que el plato salga EXQUISITO ó una "caca" !!!!!
La emulsión debe ser perfecta.-
Hay que batirlo todo hasta que quede una salsa tipo "vinagreta" pero perfectamente unida compactada !!!!!
Procederemos a volcar esta "salsa" sobre las patatas que depositamos en la bandeja de forma que que queden cubiertas !!!!
Y por último tomaremos la yema que habiamos reservado y la iremos desmenuzando de forma que sirva como adorno del plato !!!!
A la nevera !!!!
Para estas "calendas" es francamente exquisito este sencillo plato !!!
Se puede tambien adornar con otros tipos de productos: maíz, espárragos de aranjuez, pimientos morrones, remolacha ( lavarla antes ),gambas peladas, en fín con lo que tengamos a mano ó hayamos preparado al efecto !!!!!
Buen provecho, amigos !!!!

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A ver BENITIN !!!!!
No es lo mismo " ... María Estuardo ... que estoy que ardo María" !!!
No es lo mismo " ... San José de la Montaña ... que Pepe el alpinista !!!!
Yo hablo de PIMIENTOS MORRONES !!!!!!
Que lógicamente no tienen nada que ver con los riquísimos pimientos verdes de tu huerta !!!!
Lo captas ?????
jajajajaja

Has tardado en poner la receta querido Pacotaco, pero tiene muy buena pinta a ver si esta semana la hago y te cuento.

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Estaremos esperando sus "doctas" apreciaciones !!!!!
Fresquitas están mas ricas.

Y porque sabes tu que yo no tengo pimientos morrones sembrados¿? jejejejeje Pues si tengo un par de matas....

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este cada día se parece mas a quien yo me sé
la oficina de contra espionaje que haga un pequeño control no sea falso

Cita
MK II
este cada día se parece mas a quien yo me sé
la oficina de contra espionaje que haga un pequeño control no sea falso

A que te refieres???

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BENITINNNN, tú ponle lo que te salga del alma !!!!!
Morrones, verdes, lo que te guste !!!!!
No voy yo ahora a decir como se puede mejorar ó EMPEORAR un plato de ricas patatas !!!!
Ud. mismo D. Benito !!!!!

Manoliyo, todo en esta vida, se pega, menos lo bonito y el dinero !!!!!
Ha tardado en volver !!!!!
Pero la escuela se le nota " a la legua " !!!!!
Y eso que la vaselina no le ha llegado a ser efecto !!!!
Uno por exceso y el otro por defecto, la casa sin barrer !!!!
Hablo de años claro.

Nada paco itentaremos hacerlo como lo has puesto haber que tal sale

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Y cuando lo hagas no olvides de indicarlo a todos tus amigos del foro !!!!!

Voy a poner la porra antequerana que la he hecho, a medio dia daremos buena cuenta de ella.

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Cita
conejero
Voy a poner la porra antequerana que la he hecho, a medio dia daremos buena cuenta de ella.

Cuentate. Y esa porra antequerana qué? estaba buena no?

No he dicho ná, ya he visto que has puesto la foto de la porra de antequera en su post.