Por que en tiro al plato solo se utilizan escopetas superpuestas y no se utilizan las paralelas??

con la paralela es mucho más dificil, a parte que las yuxtapuestas en un momento dado cruzan el tiro, en cambio la superpuesta va el tiro donde apuntas.

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Creo que las superpuestas son las escopetas más equilibradas que existen. Por la posición de los cañones y por su diseño hacen que la fuerza de retroceso sea más homogénea y se "encaje" mejor para el tirador al desencararte menos, que para repetir con el segundo tiro va muy bien que en una yuxtapuesta, por ejemplo.
De las semiautomáticas no hablamos. Aunque a mi me va de coña, siempre está el típico tío que le molestan las vainas vacías que saltan, el ruido del cerrojo cuando vas a tirar aunque hagas el mínimo ruido, que se te encasquilla con cartuchos de 24gr y se desconcentra..... seguro que a muchos les ha pasado.
De hecho en algunos campos de tiro, con repetidoras te dicen que.....nanai de la China...no tiras.

Aqui lo tienes muy bien explicado

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