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Es muy parecida a la lubina pero de menor tamaño y con algunas caracterÃsticas propias. El dorso es más azulado que el de la lubina, el cuerpo es un poco más rechoncho, el ojo más desarrollado y las escamas más grandes. Cuerpo cubierto de pequeñas manchas oscuras por las que recibe su nombre.
Puede alcanzar un peso de hasta 3 kg y una talla de 70 cm.