Hola.

Este fin de semana ha sido un desastre , y me han sobrado gusanas, que hacéis vosotros cuando os sobran?' como las conserváis??

salu2

Lo mejor es hacer un sofrito, una barra de pan y meterle leña, jajajajaja. Lo ideal si están bien es meter las en frío, para que aguanten más, pero..... lo normal es que no lleguen al siguiente en buenas condiciones.

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Cita
kampesino
Lo mejor es hacer un sofrito, una barra de pan y meterle leña, jajajajaja. Lo ideal si están bien es meter las en frío, para que aguanten más, pero..... lo normal es que no lleguen al siguiente en buenas condiciones.

es que he estado mirando el apartado de las recetas, pero no viene nada. Bajare al chino del barrio, que seguro que allí saben hacer alguna sopa con las gusanas....

jajajajajajajajaja, bueno yo tengo oido que mucho frio no les va bien, no se si guardarlas en firgos sera buena idea o no.

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carloscsg1979
jajajajajajajajaja, bueno yo tengo oido que mucho frio no les va bien, no se si guardarlas en firgos sera buena idea o no.

hay que poner las en la zona alta de la nevera, pero efectivamente mucho frio cascan y calor también cascan, a mi cuando me sobran van al agua.

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Mi hermano co loa americanos los puso en la nevera, con su cajita y esta envuelta con papel de diario y con un mejillón crudo sin cascara dentro y al cabo de dos semanas estaban vivos y mucho mas grandes. De verdad si os sovran americanos probadlo. Os aseguro que viven.

muchas gracias chicho

Todo depende de que tipo de gusano sea, por ejemplo, americanos, titas bibis y coreanos, nos aguantaran bien en la nevera, son resistentes al frió, pero siempre envueltos en unas hojas de diario, como mínimo tres hojas de diario, aguantan bien por debajo de los 10 o 8 grados.

Catalanas, titas palangre y llobarre, son mas complicadas, por debajo de los 8 grados se mueren fácilmente, lo suyo son los 12 o 13 grados, en este caso las neveras para el vino son ideales, otra buena opción es dentro de una nevera tipo playa, o mejor en una de porexpan, en una zona de tu casa donde no se superen los 15º, como por ejemplo una despensa o un garaje, siempre en un recipiente con arena y agua de mar, se les cambia el agua cada dos o tres días y aguantan bien dos semanas o mas siempre que no se den cambios bruscos de temperatura. Hay que estar atentos si se nos muere una retirarla y cambiar el agua de inmediato.

De todas maneras lo ideal es hacernos con una nevera de vinos, se gradúan a los 15 grados, y en general nos duraran casi todas los gusanos durante bastante tiempo en recipientes con agua y alimentándolos.

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boqueron
Hola.

Este fin de semana ha sido un desastre , y me han sobrado gusanas, que hacéis vosotros cuando os sobran?' como las conserváis??

salu2

Hola Boqueron,

Hay que tener en cuenta que cada cebo necesita un tipo de conservación diferente, que tipo de cebo es el que quieres conservar?
Cuando hablas de gusanas entiendo que es lombriz catalana o de arena, no?
De no ser así indica cual es y te digo como lo he hecho yo siempre!!!

Un saludo
Pepe

Alegon voy a abrir un post nuevo para la conservación de los cebos. Yo intento no pasarme al comprar y alguna vez me he quedado corto, por aquello de tener que tirarlo.

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Kampesino,

En un plis te escribo como lo he hecho yo siempre, y te garantizo que si se hace bien tienes el cebo entre 1 mes y 1 mes y medio como el primer dia.
Hay que aclarar que cada especie tiene su cuidado, truco y temperatura.
Yo ahora ya no tanto, pero cada vez que tenía alguna competición como mínimo pillaba 30 o 40 cajas!!! Y aun yendo por libre si he de comprar 10 o 15 cajas las que no gasto las mantengo.

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kampesino
Alegon voy a abrir un post nuevo para la conservación de los cebos. Yo intento no pasarme al comprar y alguna vez me he quedado corto, por aquello de tener que tirarlo.

Kampesino,

Aqui te lo dejo [www.tuslances.com]