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Tuslances en la Cocina

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kampesino
Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
04-12-2016 19:10
Os dejo una receta de unas carrilleras que hice el otro día : Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta



Espero que os guste y que la hagáis.




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CUMBA
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
11-12-2016 03:00
Bueno, ya sabes que cocinar la próxima vez !!!!!
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kampesino
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
11-12-2016 13:04
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CUMBA
Bueno, ya sabes que cocinar la próxima vez !!!!!
Eso está hecho




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Paco Fernandez
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
12-12-2016 01:01
Espectacular receta, ahora solo me faltan las carrilleras de jabali thumbs up




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kampesino
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
12-12-2016 20:41
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Paco Fernandez
Espectacular receta, ahora solo me faltan las carrilleras de jabali thumbs up

Y si no de cerdo, que estan muy económicas y si es de ibérico de los que tenéis por tu tierra un espectáculo.




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Paco Fernandez
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
13-12-2016 13:16
habra que probar




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kampesino
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
13-12-2016 23:20
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Paco Fernandez
habra que probar
Te gustará




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Paco Fernandez
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
14-12-2016 12:55
Le hare algun cambio con tu permiso, no me gusta la zanahoria en los guisos de carne, pero seguro seguiran estando de lujo thumbs up




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montero
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
14-12-2016 16:56
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Paco Fernandez
Le hare algun cambio con tu permiso, no me gusta la zanahoria en los guisos de carne, pero seguro seguiran estando de lujo thumbs up

Y eso Paco?




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kampesino
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
14-12-2016 22:44
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Paco Fernandez
Le hare algun cambio con tu permiso, no me gusta la zanahoria en los guisos de carne, pero seguro seguiran estando de lujo thumbs up

Para mi una receta es una simple guía, a partir de ahí entra la creatividad de cada uno. thumbs upsmileys with beer




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montero
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
15-12-2016 14:03
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kampesino
Os dejo una receta de unas carrilleras que hice el otro día : Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta



Espero que os guste y que la hagáis.

Tú para qué me vas a avisar o guardarme un tapper?




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Paco Fernandez
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
15-12-2016 19:48
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Paco Fernandez
Le hare algun cambio con tu permiso, no me gusta la zanahoria en los guisos de carne, pero seguro seguiran estando de lujo thumbs up

Pues porque le da un cierto dulzor a la salsa que no me llama la atencion y eso consumo mucha zanahoria pero no en los guisos de carne, que le vamos hacer manias de uno jejejeje




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Javier_C
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
16-12-2016 19:59
Tiene un pinta espectacularrr!!
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kampesino
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
16-12-2016 21:12
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Javier_C
Tiene un pinta espectacularrr!!

¡Lo estaba!. Es una carne la de cerdo normal, las de jabalí cuando se puede conseguir, muy económica y muy agradecida de cocinar, por lo fácil que es sacar un buen plato.




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Javier_C
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
17-12-2016 10:25
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kampesino
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Javier_C
Tiene un pinta espectacularrr!!

¡Lo estaba!. Es una carne la de cerdo normal, las de jabalí cuando se puede conseguir, muy económica y muy agradecida de cocinar, por lo fácil que es sacar un buen plato.

Yo las he comido también de cordero. Y estaban cojonudas también.
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Paco Fernandez
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
17-12-2016 11:32
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Javier_C
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kampesino
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Javier_C
Tiene un pinta espectacularrr!!

¡Lo estaba!. Es una carne la de cerdo normal, las de jabalí cuando se puede conseguir, muy económica y muy agradecida de cocinar, por lo fácil que es sacar un buen plato.

Yo las he comido también de cordero. Y estaban cojonudas también.


Carrileras de cordero??? curioso jamas las he visto en las carnicerias




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kampesino
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
17-12-2016 16:37
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Javier_C
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kampesino
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Javier_C
Tiene un pinta espectacularrr!!

¡Lo estaba!. Es una carne la de cerdo normal, las de jabalí cuando se puede conseguir, muy económica y muy agradecida de cocinar, por lo fácil que es sacar un buen plato.

Yo las he comido también de cordero. Y estaban cojonudas también.

Ostras me lo apunto, carrilleras de cordero.... Tienen que estar de auténtico lujo.




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dani
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
18-12-2016 09:36
Yo lo que hago cuando las carrilladas estan tiernas las aparto y trituro la salsa y vuelvo a poner la carne asi las niñas no se quejan d la verdura
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kampesino
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
18-12-2016 21:13
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dani
Yo lo que hago cuando las carrilladas estan tiernas las aparto y trituro la salsa y vuelvo a poner la carne asi las niñas no se quejan d la verdura

Es buen truco.




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CUMBA
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
04-01-2017 01:25
Vamos a ve, deja de poner esas cosas ! ! ! !
Que sufro y mucho
Anota esa en una de las cenas en la terraza tuya ! ! ! !
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Paco Fernandez
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
04-01-2017 18:33
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CUMBA
Vamos a ve, deja de poner esas cosas ! ! ! !
Que sufro y mucho
Anota esa en una de las cenas en la terraza tuya ! ! ! !

Me apuntoooo




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kampesino
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
06-01-2017 02:44
Será un honor teneros en mi mesa a los dos. Os tomo la palabra.




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Paco Fernandez
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
06-01-2017 12:20
Tu dilo muy alto veras spinning smiley sticking its tongue out




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dani
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
06-01-2017 21:15
Yo me apunto tambien
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kampesino
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
06-01-2017 22:22
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dani
Yo me apunto tambien

Sin problemas tu sabes llegar a mi casa, que es la tuya. Pero... seguro que tu las haces mejor que yo




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montero
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
07-01-2017 18:54
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dani
Yo me apunto tambien

Y yo.




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CUMBA
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
14-01-2017 22:04
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kampesino
Será un honor teneros en mi mesa a los dos. Os tomo la palabra.

Anda pensando día y hora

A ver si Paco cumple la palabra, yo ya confirmo ! !! ! ! ! !
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Paco Fernandez
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
15-01-2017 01:21
hombre si tu confirmas, y ya me ha dicho un pajarito queeeeeee ...... smileys with beer pues habra que hacer un poder




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kampesino
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
16-01-2017 00:09
Hecho!




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dani
Re: Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta
16-01-2017 19:27
Habra que encargarle las carrilleras al indio por que como dependan de cazarlos nosotros nos las catamos
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