Pues nada que tengo arrui en el congelador y haber si alguno de vosotros lo ha cocinado alguna vez y puede colgar alguna recetilla para degustar a unos amigos y familia.
Gracias de antemano.
Sergio, no lo he probado el ArruÃ, pero por el tipo de animal, para los jamones y paletillas horno y lomos por ejemplo y solomillos maceración y tipo estofado.
Te dejo una receta de mi madre para el Gamo y Muflón , que seguro que le va bien.
Cita kampesino
Sergio, no lo he probado el ArruÃ, pero por el tipo de animal, para los jamones y paletillas horno y lomos por ejemplo y solomillos maceración y tipo estofado.
Te dejo una receta de mi madre para el Gamo y Muflón , que seguro que le va bien.
