Bueno, pues yo voy a aportar una recetilla muy sencilla y fácil, que es bastante rapidilla de hacer, y algo importante, no ensucias mucho la cocina!!!, que luego la parienta pues........., eso, ,,, pracitcamento lo podeis hacer todo a la vez en una plancha electrica de esas, menos los champiñones que los salteo en una sarten.

Los ingredientes:

Rebanadas de pan,( de las de chusco)
Pimientos del piquillo
Champiñones (a laminas)
Longaniza
Espárragos verdes
Sal
Pimienta
Azucar

Y la receta es:


Encender la plancha eléctrica y empezar a colocar ingredientes.
Para cada "torrada" (tostada en catalán o polaco como mas os guste), hacéis un par de trocitos de longaniza (todo depende de la yesca de pan, que por aqui hay alguno mu bruto ).
Bueno, pues eso, en la plancha pues poneis la longaniza y la hacéis ,pasaís también los pimientos de piquillo con un poquito de aceite y un pelin de azucar.
Pasar por la plancha los esparragos verdes salpimentados y con un chorrito de aceite.
Los champiñones los laminaís y los salteaís en una sartén con aceite, sal y pimienta.
Tostais la rebanada de pan.
Y una vez estan todos los ingredientes en su punto, sólo queda montar la "torrada" así:

-Primera capa la "torrada"
-Segunda capa pimientos del piquillo
-Tercera capa los champiñones
-Cuarta capa la longaniza
-Y encima de todo el esparrago verde.

Y ala , a papear!!!

Pues bien fácil que es y rica rica, Gracias por compartirla

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Rico, rico.

buena torrada

Una torrada sin duda pa hincarle el diente!

Leer esto a las 12,30 de la mañana. Ya se lo que comere hoy.
Gracias DAGOM

Cita
enric
Leer esto a las 12,30 de la mañana. Ya se lo que comere hoy.
Gracias DAGOM

JAjaja eso es masoquismo puro, leer recetas a esa hora madre mía jajaja!!

Jejejeje, es así sencillita y simple, pero solventa la papeleta de un dia tonto.