La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (Asiccaza) ha donado a la Fundación Altius 100 kilos de carne de jabalí en Madrid que serán distribuidos a familias gravemente afectadas por la crisis.

Según ha informado Asiccaza en un comunicado, esta donación forma parte del proyecto solidario 'Carne de Caza' que pretende donar, durante la temporada de caza, carne a asociaciones que colaboran con familias con necesidades.

Esta donación coordinada por Asiccaza ha corrido a cargo de la sala de tratamiento y despiece de caza y lidia 'Carnes Gómez S.L.' y una finca particular, ambos pertenecientes a la Asociación de Titulares de Cotos de Caza (Atica) de Castilla-La Mancha.

Pablo Aledo, director de la Fundación Altius, ha agradecido la donación de este tipo de productos ya que "tanto la carne como el pescado es de lo primero que prescinden las familias necesitadas", ha dicho.

Asiccaza ha agradecido el compromiso de sus socios en esta iniciativa solidaria y a las entidades benéficas como Cáritas, Bancos de Alimentos y, en este caso, la Fundación Altius, que harán llegar los alimentos a quienes más los necesitan.

Asiccaza es una asociación sin ánimo de lucro representada por organizaciones como la Asociación de Propiedades Rurales para la Gestión Cinegética y Conservación del Medio Ambiente de España, la Asociación de Titulares de Cotos de Caza, la Real Federación Española de Caza y Asaja.

También forman parte de esta interprofesional entidades empresariales de la rama de la transformación y la comercialización como las salas de despiece de carne de caza de regiones como Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha, entre otras.

FUENTE: EFE