Cerdedo pretende impulsar el ecoturismo vinculado a la pesca de la trucha y a la caza mayor de especies como el jabalí y el corzo. Respecto a la pesca, ya se han dado los primeros pasos con la puesta en marcha de un proyecto de recuperación de presas que servirán al mismo tiempo como estanques para la cría de trucha y como sistema de abastecimiento de agua para el regadío, como se hizo tradicionalmente. Los trabajos los realiza el obradoiro de emprego: el módulo forestal y de jardinería desbroza la zona para localizar los restos de las antiguas presas y el de cantería las restaura. Se acondicionarán dos presas en el río Seixo, dos en el Quireza, una en el Lérez y otra en el río Tomonde.

Los técnicos del departamento autonómico de Conservación da Natureza visitarán el entorno para concretar las acciones necesarias. Se estudiará cuáles asumirá este departamento y cuáles el obradoiro y cómo se llevará a cabo la repoblación. Podrían delimitarse zonas reservadas a criaderos de truchas de los propios ríos locales destinadas al desove o soltarse alevines procedentes de otros criaderos pero de especies autóctonas y compatibles con el ecosistema.

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