La perdiz con reclamo. La reina de las controversias.

Hay quien piensa que cazar el reclamo es colocar un pajarito en una jaula, esperar que cante y cargarse al que acude atraído por su melodía sin más aspiración que llenar el puchero. Nada más lejos de la realidad. Posiblemente en otros tiempos y en otras circunstancias fuera así. Cuando el hambre hacia del reclamo un compañero útil para contribuir con su trabajo a alegrar unas pocas patatas viudas, que hervían deseosas de carne en un fogón de cualquier casa, donde la falta de recursos obligaba a jugársela a cara de perro y salir al monte en busca de carne. [Leer más]

Comienza la repoblación de los ríos de Cantabria con alevines de angula

La repoblación de ríos de Cantabria con alevines de angula ya ha comenzado y, 20 días después del comienzo de la campaña de pesca deportiva, ya se han destinado 750 gramos de para ello. Concretamente, se han devuelto a los ríos 180 gramos el pasado viernes, 13 de enero, y 564 gramos ayer, día 20, por la mañana, informa el Gobierno en una nota de prensa. [Leer más]