Tuslances.com - Caza y Pesca


Blogs en tuslances.com

  • Caza de jabalí a rececho 20 enero 2018

    Enviado por Montero el 17-10-2018 >> 38 visitas y 0 comentarios

    Día de caza a rececho tras el jabalí. No siempre hay suerte y se puede tirar. En esta ocasión nos conformamos con disfrutar de un entorno privilegiado.

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  • Éxito de participación de la VIII Kedada de Tuslances - Toledo 2017

    Enviado por Montero el 07-06-2017 >> 2304 visitas y 0 comentarios

    Nuevo éxito de participación de la VIII Kedada de Tuslances celebrada el pasado sábado 3 de Junio en la ciudad de Toledo. Magnífico ambiente el vivido durante todo el fin de semana.

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  • Cazando el jabalí a rececho

    Enviado por Montero el 16-03-2017 >> 1766 visitas y 0 comentarios

    Después de más de dos horas andando y revisando testeros con los prismáticos, vimos un jabalí oculto tras unas esparteras. Estaría a unos 200 metros y después de comprobar que no era una hembra (ahora veréis por qué), nos acercamos un poco más para asegurar algo el tiro.

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  • Cómo limpiar la lente de prismáticos y visor de caza

    Enviado por Montero el 16-02-2017 >> 3288 visitas y 0 comentarios

    Una buena limpieza de la lente es fundamental para mantener la vida útil de tus prismáticos y visor. Qué mínimo que un mantnimiento en estos días en que acaban más guarreados. No cuesta ningún trabajo y se hace muy rápido. Después de la nada desdeñable inversión económica en la óptica para cazar, yo creo que es imprescindible la llimpieza y el mantenimiento. Se lo merecen.

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  • Batidas de jabalí en Almogía 2016

    Enviado por Montero el 21-11-2016 >> 3476 visitas y 1 comentarios

    Como las buenas costumbres no hay que perderlas, el pasado sábado 6 de noviembre tuvimos la ocasión de participar en una de las cuatro batidas de jabalí que el orgánico Juan José Jiménez organiza en Almogía (Málaga).

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  • Orden de vedas de caza por Comunidades Autónomas 2015-2016

    Enviado por Montero el 04-03-2015 >> 177575 visitas y 11 comentarios

    Listado actualizado de las Órdenes de Vedas de Caza por Comunidades Autónomas para la temporada de Caza 2015-2016, que han salido publicadas en los respectivos Boletines Oficiales hasta la fecha. Descarga la Orden de Vedas de la Comunidad donde vayas a cazar esta temporada para estar al corriente de las novedades en fechas y especies de caza.

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  • Batidas de jabalí en Almogía

    Enviado por Montero el 08-11-2014 >> 5677 visitas y 0 comentarios

    Una vez  más he podido disfrutar de una de las monterías que cada año se celebran en Almogía. Como viene siendo habitual los últimos años, las cuatro monterías se desarrollan de forma consecutiva. Jueves, viernes, sábado y domingo. Casi nada.

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  • Caza a rececho de hembra de cabra montés

    Enviado por Montero el 31-10-2014 >> 5098 visitas y 0 comentarios

    Llegamos a la zona en cuestión y tras una primera visual con los prismáticos localizamos varios grupos de cabras. Algunos machos jóvenes, hembras y crías. Estaban lejos, así que había que acercarse sin hacer ruido para no espantarlas. Si nos detectaban estábamos perdidos puesto que ya no quedaba más tiempo.

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  • Orden de Vedas de Caza por Comunidades Autónomas 2014-2015

    Enviado por Montero el 31-03-2014 >> 63742 visitas y 1 comentarios

    Listado actualizado de las Órdenes de Vedas de Caza por Comunidades Autónomas para la temporada de Caza 2014-2015, que han salido publicadas en los respectivos Boletines Oficiales hasta la fecha. Descarga la Orden de Vedas de la Comunidad donde vayas a cazar esta temporada para estar al corriente de las novedades en fechas y especies de caza.

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  • Batidas de jabalí en Almogía. 24, 25, 26 y 27 de octubre de 2013

    Enviado por Montero el 14-11-2013 >> 5798 visitas y 2 comentarios

    Si el año pasado calificamos de éxito rotundo los resultados de los 4 días consecutivos de batidas de jabalí en el Coto San Ignacio, de Almogía (Málaga), este año, con esos términos, a buen seguro que nos quedamos cortos. Tremendo, Espectacular. Si pensábamos que era difícil de superar, estábamos equivocados. Este año se ha superado con creces.

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  • Alitas de codorniz con alioli de jengibre y pimentón de la Vera

    Enviado por Montero el 14-07-2013 >> 5516 visitas y 1 comentarios

    Limpiar las alitas de codorniz de las puntas y sazonar con el jugo de lima, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el pimentón de la Vera; dejar reposar 10 minutos en el refrigerador. Aparte, en un tazón preparar el alioli...

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  • Ensalada de codornices escabechadas

    Enviado por Montero el 24-04-2013 >> 1841 visitas y 0 comentarios

    Limpiar las codornices, lavarlas y separar las pechugas y los muslos de la carcasa como si de un pollo se tratase. Eliminar las carcasas. Sazonar los trozos de codorniz y dorarlos en el aceite caliente con los ajos tiernos, hasta que...

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  • Estofado de venado

    Enviado por Montero el 24-04-2013 >> 2670 visitas y 1 comentarios

    Trocear la carne en dados y sazonar. Para el adobo de Andújar triturar 3 dientes de ajo, perejil, pimienta en grano, una cucharada de pimentón, 2 vasos grandes de vino tinto, una copa de coñac y ½ vaso de aceite de oliva virgen extra.

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  • Orden de Vedas de Caza por Comunidades Autónomas 2013-2014

    Enviado por Montero el 24-03-2013 >> 100042 visitas y 2 comentarios

    Listado actualizado de las Órdenes de Vedas de Caza por Comunidades Autónomas para la temporada de Caza 2013-2014, que han salido publicada en los respectivos Boletines Oficiales hasta la fecha. Descarga la Orden de Vedas de la Comunidad donde vayas a cazar esta temporada para estar al corriente de las novedades en fechas, periodos hábiles y especies de caza.

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  • Batidas de jabalí en Almogía (Málaga). 1, 2, 3 y 4 de Noviembre de 2012.

    Enviado por Montero el 07-11-2012 >> 7879 visitas y 0 comentarios

    Lo que se está consiguiendo en Almogía en torno al mundo de la caza es digno de mencionar. Ambiente familiar, mujeres y hombres, más jóvenes y menos jóvenes, niños y niñas. Da gusto ver cómo la juventud hereda la afición por la caza. Y con más fuerza si cabe que los padres!!

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  • Jabalí estofado a la cordobesa

    Enviado por Montero el 06-07-2012 >> 7744 visitas y 1 comentarios

    Disponer en un bol la carne de jabalí. Hacer una marinada incorporando la cebolla, la manzana y la zanahoria cortada. Añadir tomillo, 1 hoja de laurel, vino tinto, vinagre, azúcar y aceite de oliva. Dejar reposar en la nevera de 1 a dos días. Sacar la carne y reservar junto con la cebolla , la zanahoria y el líquido del bol de la marinada...

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  • Gazpachuelo malagueño

    Enviado por Montero el 06-07-2012 >> 8632 visitas y 1 comentarios

    En Málaga, el rey de los gazpachos fríos es el ajoblanco y la más conocida de las sopas calientes es el gazpachuelo, plato que resucita a los muertos si se prepara con amor y cuidado.

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  • Sopa de espárragos trigueros

    Enviado por Montero el 06-07-2012 >> 7074 visitas y 1 comentarios

    Se cortan los espárragos despreciando su tallo duro. Se cuecen las puntas blandas y una vez hervidas, se ponen al fuego en una cacerola con agua nueva. Se sofríe ligeramente el ajo picado, se retira y en el mismo aceite se echa pimienta molida y se dora, añadiéndola al agua con los espárragos....

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  • Ajoblanco

    Enviado por Montero el 06-07-2012 >> 2289 visitas y 0 comentarios

    Entre los mil y un gazpachos que florecen en Andalucía, el rey es el ajoblanco. Su excelsitud la alcanza cuando, llegada la época, se le añaden unas uvas moscateles a las que, no siendo perezoso el oficiante, se les habrán quitado el pellejo y las semillas. El ajoblanco no puede renunciar a la uva moscatel, una de las glorias de Málaga

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  • Pichones al estilo Tierra de Campos

    Enviado por Montero el 06-07-2012 >> 2359 visitas y 0 comentarios

    Limpiar y salpimentar los pichones por dentro, albardarlos con el bacón. Quitarle la grana a los pimientos con cuidado de que no se abran demasiado, e introducir dentro los pichones. Cubrir el fondo de una cazuela con....

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